Ahora la uva, puede certificar sustentabilidad
Entre los objetivos de esta iniciativa, se encuentra establecer políticas de eficiencia energética, el conocimiento del terroir, mapas y distribución de tipos de suelos, obtención de material vegetal libre de virus y un mejor manejo de enfermedades de la madera en esta industria.
El Centro del Vino de Colchagua, dependiente de la Universidad de Talca, creó un programa de certificación de prácticas de manejo sustentable en el proceso de producción vitivinícola.
Entre los objetivos de esta iniciativa, se encuentra establecer políticas de eficiencia energética, el conocimiento del terroir, mapas y distribución de tipos de suelos, obtención de material vegetal libre de virus y un mejor manejo de enfermedades de la madera en esta industria.
Esto, en el marco de programas de innovación que está implementando dicho centro de investigación del rubro vitivinícola.
Fuente:www.rseprohumanablog.cl
