Comidas saludables
La Comisión Europea quiere evitar el blanqueo ecológico de las empresas e impedir que sus marcas parezcan más sostenibles de lo que realmente son, mediante la aprobación de una Propuesta de Directiva que ya anunció en 2019, en el marco del Pacto Verde Europeo."Para nosotros, es una operación de la…
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La alimentación para la población es uno de los grandes desafíos de la humanidad, Investigadores del King’s College de Londres sugieren algunas soluciones al alcance de nuestra realidad.
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Recetas riquisimas y saludoables , merienda con galletitas de chocolate.
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Una ciudad de Países Bajos prohibirá en 2024 la publicidad de la carne procedente de ganadería intensiva, por el impacto de esta actividad en el cambio climático, anunciaron las autoridades locales.Prohibición polémicaSe trata de Harlem, una población de 160.000 habitantes situada cerca de Ámste…
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Chefs, cocineros indígenas y agricultores elaboraron un libro de cocina con más de 70 recetas que refieren a sistemas alimentarios, biodiversidad, consumo, la producción sostenible para contribuir a la lucha contra el cambio climático, el desperdicio de alimentos y también aporta información so…
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Emprendedores tucumanos desarrollaron una solución que combina técnicas de hidroponia y electroestimulación para lograr un mejor rendimiento de los cultivos y una reducción del uso de agua.“Empecé a investigar cómo mejorar el rendimiento del cultivo y leí que se podía usar electricidad para inte…
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¿Qué tener en cuenta a la hora de pensar en una picada?Las picadas son para compartir, te juntas y eso es lo que nos gusta, comer y ver el partido al menos en el Mundial Qatar 2022. Aveces comemos mucho y terminamos muy mal al otro dia y llenamos bolsas de residuos en grandes cantidades, el momento…
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BUDÍN HÚMEDO DE MANDARINAS O NARANJASSe vienen los días lindos en dónde queremos comer rico y más sano, acá te dejamos una variación comprobada de un budín de mandarinas para que te luzcas con tus creaciones y no pierdas mucho tiempo. Te invito a disfrutar de paso a paso.La mandarina es muy ri…
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Día mundial de la alimentación: Con los alimentos que se pierden en la región sólo a nivel de la venta al detalle –es decir en supermercados, ferias libres, almacenes y otras ventas se podría alimentar a más de 30 millones de personas
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Trigo Limpio es un emprendimiento de Bahía Blanca que tiene un molino de harinas orgánicas.cómo comenzó “Todo empezó como una utopía porque teníamos diez toneladas de trigo y no sabíamos qué hacer con ellas. Decidimos comprar un molino, pero nos dijeron que no se podía porque salía millones…
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La cocinera y pastelera Alix Hernández presentó en el portal recetasgratis.net “una ensalada fresca con champiñones” y remarcó que “es un plato ligero, aderezado con una sencilla vinagreta de balsámico que le da un toque exótico y original al plato”.Sabias que los egipcios los llamaban ¨las pla…
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La vitamina D es algo muy importante para nuestro cuerpo porque regula muchísimas funciones, pero lamentablemente gran parte de la población tiene deficiencias.En diálogo con Sustentar TV, la licenciada en Nutrición, Noelia Paz (matrícula 2900) brindó tips súper útiles para aumentar la absorci…
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