El wok: invento de la cocina China, sus beneficios
El wok : invento de la cocina china, sus beneficios. De alguna u otra forma tiene la particularidad de que aporta a los platos un toque ciertamente exótico, diferente y original, sin nada de grasa. Es una especie de sartén honda de origen china cuyo nombre significa ” vasija para cocinar”. Su forma redondeada permite la difusión […]