<p>Comidas saludables</p>
BUDÍN HÚMEDO DE MANDARINAS O NARANJAS Se vienen los días lindos en dónde queremos comer rico y más sano, acá te dejamos una variación comprobada de un budín de mandarinas para que te luzcas con tus creaciones y no pierdas mucho tiempo. Te invito a disfrutar de paso a paso. La mandarina es muy rica en […]
Día mundial de la alimentación: Con los alimentos que se pierden en la región sólo a nivel de la venta al detalle –es decir en supermercados, ferias libres, almacenes y otras ventas se podría alimentar a más de 30 millones de personas
Trigo Limpio es un emprendimiento de Bahía Blanca que tiene un molino de harinas orgánicas. cómo comenzó “Todo empezó como una utopía porque teníamos diez toneladas de trigo y no sabíamos qué hacer con ellas. Decidimos comprar un molino, pero nos dijeron que no se podía porque salía millones de pesos. Entonces adquirimos un molino […]
La cocinera y pastelera Alix Hernández presentó en el portal recetasgratis.net “una ensalada fresca con champiñones” y remarcó que “es un plato ligero, aderezado con una sencilla vinagreta de balsámico que le da un toque exótico y original al plato”. Sabias que los egipcios los llamaban ¨las plantas de la inmortalidad¨y creian que era un […]
La vitamina D es algo muy importante para nuestro cuerpo porque regula muchísimas funciones, pero lamentablemente gran parte de la población tiene deficiencias. En diálogo con Sustentar TV, la licenciada en Nutrición, Noelia Paz (matrícula 2900) brindó tips súper útiles para aumentar la absorción de la vitamina D. cómo sintetizamos la vitamina D “Nos enfrentamos […]
Hay lugares del planeta donde solo se pueden cultivar frutas y verduras en determinadas épocas del año debido al frío o al calor. ¿Existe algún método para romper con la estacionalidad de los cultivos? Sí, la hidroponía, un método alternativo de producción. calidad, sustentabilidad y ahorro Julieta Centeno, gerente de VERDEA (Bahía Blanca), contó que […]
Apuestan a potenciar la producción agroecológica de leche y harina para comercializarla en mercados locales, se logra con la adquisición de siete máquinas envasadoras y pasteurizadoras y seis molinos harineros, Fundación COEPIO de Río Cuarto, provincia de Córdova, y la Red Nacional de Municipios por la Agroecología (RENAMA) apuestan a potenciar la producción agroecológica de leche […]
Según una nueva publicación de la Organización para la Alimentación y la Agricultura de Naciones Unidas, las frutas y verduras “pueden generar ingresos significativamente más altos a partir de pequeñas unidades de tierra, poca agua y nutrientes”. Sin embargo, dado que esta producción es fundamentalmente diferente a la de los cultivos básicos, “su producción sostenible […]
Hoy te voy a contar mi receta de Mostaza casera, ¿POR QUÉ ? porque la que compras en el supermercado tiene casi nada de mostaza y mucho de conservantes y colorantes. Beneficios de la mostaza casera Leyendo artículos de los beneficios de la mostaza me enteré que por ejemplo es buena para : Aliviar síntomas […]
