Comidas saludables

DONUTS SALUDABLES

06 de Enero del 2020 | 2 min lectura| alejagm
Compartir
Donuts saludables !


Hoy Sonia Moyano, nutricionista nos enseña a preparar estas riquísimas donuts.

Ingredientes

Molde para donuts
1 banana grande o 2 chicas  maduras
2 huevos
3 cucharadas de azúcar mascabo
4 cucharadas generosas  de miel
6 cucharadas de leche de leche
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
120gr de yogurt griego (1yogurt)
160gr ( o una taza)  de avena molida
125gr de cacao en polvo sin grasa ni azúcar 
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharita de sal.


Paso a Paso


Aplastar las bananas  con ayuda de un tenedor hasta lograr un puré , agregar los huevos, el azúcar , la miel, la leche, el extracto de vainilla, el aceite de oliva y el yogurt. Mezclar bien !. 
En otro bol, mezclamos los ingredientes secos: la avena molida, el cacao en polvo, la sal y el bicarbonato y revolvemos.
Integramos los ingredientes secos en los húmedos, y movemos con cuidado hasta integrar ambas preparaciones, hasta que se integren y no queden grumos.
Colocar en el molde de donuts.
Los horneamos durante unos 10-11 minutos a 180º.
Repetir con la siguiente tanda.
Compartir en redes sociales