Comidas saludables

LUNES SALUDABLE: PEPAS DE LIMÓN CON CHOCOLATE

17 de Mayo del 2020 | 2 min lectura| SabrinaPin
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PEPAS DE LIMÓN CON CHOCOLATE

Hoy Toni Moyano, nutricionista nos enseña a preparar estas súper fáciles , ricas y nutritivaspepas. Para meriendas y desayunos completos

Ingredientes para las galletas:

● 2 huevos

● 1 taza de avena

● 1 taza de coco rallado

● jugo de 1/2 limón y toda su ralladura

● 2 cucharadas generosa de miel y 10 gotas de stevia

● 1 cucharada de ghee o aceite de coco

● 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación:

Precalentar horno a 180. Mezclar todos los ingredientes y de. Formar las galletas, llevar a fuente para horno engrasada o con papel manteca o de silicona. Hacer un hoyito en el centro. Hornear por 12-15 minutos aprox

Ingredientes para el relleno:

● 1⁄2 taza de aceite de coco

● 1 taza cacao amargo

● 1⁄2 taza de miel cremosa

Preparación:

Licuar los tres ingredientes a temperatura ambiente , con la fricción de la licuadora o minipimer se caliente y queda líquido , Incorporarlo en las galletas y dejar enfriar

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