Médico argentino opinó sobre la idea de prohibir las cocinas a gas
Una agencia federal de Estados Unidos considera la posibilidad de prohibir las cocinas a gas, una fuente de contaminación en interiores que se vincula con el asma infantil y el empeoramiento de las afecciones respiratorias.
LEER: PROHIBIRÍAN COCINAS A GAS POR CONTAMINACIÓN
Otros estudios han descubierto que estas estufas emiten
niveles significativos de dióxido de nitrógeno (NO2), monóxido de carbono y
partículas finas, que sin una ventilación adecuada pueden elevar los niveles de
concentración en interiores a niveles inseguros según la EPA.
UNA BUENA VENTILACIÓN
Consultado por Sustentar TV al respecto, el medico epidemiólogo
y laboral y técnico superior en Ecología Médica y Salud Ambiental, Carlos Di
Pietrantonio, opinó que “los artefactos que usan este tipo de gas, tanto en la
cocción como en la calefacción, tienen que estar perfectamente colocados por
alguien matriculado”.
“El quemador tiene que poseer una regulación adecuada y el ambiente debe tener la suficiente ventilación porque se está consumiendo el oxígeno que respiramos. Para que un lugar sea habilitado tiene que tener ventilación de entrada y salida para asegurar el intercambio”, explicó.
PELIGRO: MONÓXIDO DE CARBONO
La Asociación de Fabricantes de Electrodomésticos de EEUU
dijo que una mejora en la ventilación es la solución para evitar la
contaminación del aire interior mientras se cocina.
“El consumo de gas produce monóxido de carbono que compite con el oxígeno cuando ingresa a los pulmones y es captado con mucha más facilidad por los glóbulos rojos. Una de las cosas peligrosas que tiene es que no produce síntomas, sino un adormecimiento de la persona”, amplió Di Pietrantonio.
