Hoy Toni Moyano, nutricionista nos enseña a preparar MUFFINS DE NARANJA SIN GLUTEN • de trigo sarraceno ! Espectaculares y facilísimos !! .
⏳Tiempo: 10 mins
Preparación: 20 mins
Tiempo total: 30 mins
Vas a necesitar !
🥨170 gr de harina de trigo sarraceno( podes usar cualquier otra que tengas en casa). 🥨Ralladura y pulpa de 1 naranja (sin pellejos ni semillas)
🥨50 gr de aceite de coco
🥨1 zanahoria mediana rallada
🥨2 huevos
🥨8 sobres de stevia
🥨30 gr de azúcar mascabo
🥨1 cdita de polvo de hornear.
⭐️Cómo lo vas a hacer ?⭐️
Precalentar el horno a 170 grados.
Colocar en la procesadora la naranja, la zanahoria, el aceite y los huevos. Procesar hasta que las zanahorias queden bien picaditas.
Agregar el resto de los ingredientes y procesar nuevamente.
Colocar la mezcla en moldes de muffins y hornear por 20-25 minutos.
Disfrútalos con un rico té o mate !💫😋💕
