Alimentación consciente

PANQUEQUES DE POLENTA

21 de Febrero del 2022 | 2 min lectura| Ma. Florencia Piatti
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¿Querés comer rico y saludable, en sólo 15 minutos? Nuestra amiga Paz de " @samuraideensaladas " nos enseña a hacer panqueques de harina de Maiz . ¡

Sí, panqueques o tortillas  sin tacc! Tenés que probarlos.

Muchas veces nos pasa que queremos comer variado, sano y no se nos ocurren recetas, por eso queremos darte alternativas, esta es una de ellas, pero en nuestra web en la categoría ¨Comidas saludables¨ tenes muchas más opciones .

Panqueques de Polenta

Ingredientes:

* 1taza de harina de Maíz
* Agua hirviendo
* Pizca de sal
* Chorrito de aceite

Preparación:

1) Ponemos la polenta cruda en un bowl y le agregamos sal.
2) Vamos agregando agua hirviendo y revolvemos hasta que la polenta quede bien hidratada (la cantidad de agua la vas viendo: no tiene que quedar durísima ni muy líquida).
3) Esparcimos por una sartén caliente con poquito aceite.
4) Cuando se despega fácil, lo damos vuelta y calentamos un poquito más.

Te dejo un link para tomates rellenos super fácil.

¡¡ Rellená a gusto !!

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