Panqueques de Polenta
¿Querés comer rico y saludable, en sólo 15 minutos? Nuestra amiga Paz de " @samuraideensaladas " nos enseña a hacer panqueques de harina de Maiz . ¡
Sí, panqueques o tortillas sin tacc! Tenés que probarlos.
Muchas veces nos pasa que queremos comer variado, sano y no se nos ocurren recetas, por eso queremos darte alternativas, esta es una de ellas, pero en nuestra web en la categoría ¨Comidas saludables¨ tenes muchas más opciones .
Panqueques de Polenta
Ingredientes:
* 1taza de harina de Maíz
* Agua hirviendo
* Pizca de sal
* Chorrito de aceite
Preparación:
1) Ponemos la polenta cruda en un bowl y le agregamos sal.
2) Vamos agregando agua hirviendo y revolvemos hasta que la polenta quede bien hidratada (la cantidad de agua la vas viendo: no tiene que quedar durísima ni muy líquida).
3) Esparcimos por una sartén caliente con poquito aceite.
4) Cuando se despega fácil, lo damos vuelta y calentamos un poquito más.
Te dejo un link para tomates rellenos super fácil.
¡¡ Rellená a gusto !!
