Image
26 de enero del 2022

Según la FAO, la producción de frutas y hortalizas es sostenible a pequeña escala

Según una nueva publicación de la Organización para la Alimentación y la Agricultura de Naciones Unidas, las frutas y verduras “pueden generar ingresos significativamente más altos a partir de pequeñas unidades de tierra, poca agua y nutrientes”. Sin embargo, dado que esta producción es fundame…

Sigue Leyendo
Image
11 de febrero del 2021

Alimentos energéticamente inteligentes

Según la FAO e IRENA, las prácticas agroalimentarias basadas en los recursos renovables pueden aumentar la productividad agrícola.

Sigue Leyendo
Image
16 de diciembre del 2020

Comenzarán en América Latina 5 proyectos de restauración de la biodiversidad

Más de 439.000 personas en Brasil, Chile, México, Nicaragua y Venezuela, se beneficiarán de estos proyectos, la mayoría pequeños y medianos productores ligados a poblaciones indígenas.Por Roberto Andrés para SustentartvEl Fondo Mundial para el Medio Ambiente, una asociación de 18 entes, entre …

Sigue Leyendo
Image
16 de octubre del 2019

Día Mundial de la alimentación: Una ALIMENTACIÓN SANA para un mundo HAMBRE CERO

"Una alimentación sana, para un mundo hambre cero" Cada día mueren 18.000 niños y niñas de hambre en el mundo.

Sigue Leyendo
Image
05 de diciembre del 2015

Informe: Estado de los Recursos de Suelos del Mundo

Un paisaje de la degradación del suelo después de las inundaciones, Distrito de Nsanje, Malawi.El Estado de los Recursos de Suelos del Mundo producida por Grupo Técnico Intergubernamental de la FAO sobre los suelos puesto en marcha durante el Mundial de Suelos celebración del día y el cierre cerem…

Sigue Leyendo
Image
07 de noviembre del 2015

América Latina y el Caribe: contra el desperdicio alimentario

Los países de América Latina y el Caribe quieren reducir los desperdicios de alimentos a la mitad para el año 2030 a través de una nueva alianza regional, según informó este martes la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).Las pérdidas y desperdicios impactan la…

Sigue Leyendo
Image
02 de marzo del 2015

¿Alcanzan los alimentos en 2050?

¿Alcanzan los alimentos en 2050?Uno de los mayores retos a los que se enfrenta la humanidad de cara a las próximas décadas pasa por proporcionar alimentos a los más de 9.000 millones de personas que, según las previsiones de la FAO, poblarán el mundo en el año 2050.Seguridad alimentaria un desafio …

Sigue Leyendo
Image
17 de enero del 2014

Como evitar el desperdicio de alimentos.

Según estudios realizados por la Food and Agriculture Organization alrededor de 1.300 millones de toneladas de alimentos anuales suelen ser desperdiciados, muchos de los cuales son aptos para el consumo humano, terminando en los rellenos sanitarios y  trayendo consigo graves problemas ambienta…

Sigue Leyendo