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23 de junio del 2020

Dos aromáticas muy similares: cilantro y perejil

Hoy te contamos acerca de estas dos plantas aromáticas: cilantro y perejil. La última quizás más utilizada y/o conocida a la hora de usar en la cocina. Pero ¿podrías diferenciarlas en cuanto a sus hojas y usos en la cocina?

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07 de septiembre del 2015

Sprout, un lápiz que quiere ser una planta

Uno de los útiles escolares y de oficina que más se utiliza, es el lápiz, pero estos son fácilmente desechados después de que se les saca demasiada punta, e incluso antes de que se termine su vida útil, los desechamos. Y esto crea una fuente de contaminación, además de que los materiales con que se…

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10 de junio del 2015

Cómo preparar un ramito de hierbas

Cómo preparar un ramito de hierbas  este puede poseer tanto hierbas frescas como hierbas secas y otorgan a los platos en donde se incorporan un sabor y aroma excelente. Aquí te contamos como podes hacer uno de manera super fácil y sencilla.Los elementos básicos de todo ramito de hierbas o bouquet s…

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22 de abril del 2018

Jardín aromático en otoño-invierno

Jardín aromático en otoño-inviernoEn este artículo, se verá qué tipos de plantas pueden cultivarse durante la temporada de otoño-invierno. Tener un jardín aromático en otoño-invierno, de hierbas y especias, que podamos usar para mejorar el sabor, el aroma y la presentación de nuestros platos, es un…

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