El wok : invento de la cocina china, sus beneficios. De alguna u otra forma tiene la particularidad de que aporta a los platos un toque ciertamente exótico, diferente y original, sin nada de grasa. Es una especie de sartén honda de origen china cuyo nombre significa ” vasija para cocinar”. Su forma redondeada permite la difusión […]
Salt, la lámpara a base de agua y sal. En estos tiempos de tanta tecnología en el aire, parece raro que todavía queden lugares en el mundo sin acceso a la red eléctrica. Sin embargo, para muchas familias que habitan diferentes islas en Filipinas este acceso es un lujo y viven desprovistos de este beneficio. Frente […]
E´Terra Samara Resort, más que una casa en un árbol en los bosques de Canadá. E´Terra Samara Resort, un conjunto de 12 viviendas que se encuentran en lo más profundo de un bosque que forma parte de la reserva de la biosfera de la UNESCO en la Península de Bruce, Canadá. Viviendas fabricadas bajo los más estrictos criterios ecológicos como por […]
En San Jorge, provincia de Santa Fe, funciona Tinka, la única fábrica de bolitas del país. En la actualidad, produce entre ocho y diez millones de unidades mensuales, con distintos destinos. Los chicos ya no tienen las rodillas sucias. Los pantalones infantiles no tienen bolsillos. El pavimento y las baldosas lo cubren casi todo (…) Existe […]
El árbol tiene su día también. Suecia fue el primer país del mundo en instituir un día del año como «Día del árbol». Esto ocurrió en 1840, cuando en dicho país se había tomado conciencia de la importancia que tienen los recursos forestales, del cuidado que se debía brindar a los árboles, y la necesidad de […]
Lamadrid: Convenio con Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación. El Señor Intendente Municipal, Dr. Juan Carlos Pellitta se reunió en el día de ayer con el Señor Secretario de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, Dr. Sergio Loruso para firmar un Convenio destinado a financiar obras en la Planta de Reciclado. La firma de […]
Alemania: aumento de almacenamiento de energía solar. El número de instalaciones de almacenamiento de energía solar subvencionadas por el estado ha crecido en los primeros 7 meses en Alemania en un 35 por ciento. La caída de precios y el deseo por ser independiente energéticamente están proporcionando esta alta demanda. El banco para el desarrollo alemán KfW […]
América Latina y El Caribe: compromiso para mejorar la calidad del aire. Los ministerios de medio ambiente y el PNUMA hacen un llamado a unir esfuerzos para combatir la contaminación atmosférica Con motivo de la conmemoración del Día Interamericano de la Calidad del Aire (DIAIRE), los gobiernos de América Latina y el Caribe reafirman su compromiso […]
Budín y beneficios de espinaca y zanahoria La espinaca, como todos sabemos, es un vegetal de hojas verdes con una amplia distribución en el planeta. Incluso en los jardines caseros muchas veces cultivamos esta maravillosa planta, fuente importante de de minerales y vitaminas. Su contenido graso es bien bajo y su consumo ―cruda o cocinada― […]
Biólogo brasileño planta 3000 árboles y recupera, él sólo, 20 mil m2 de vegetación Cerca de Rio de Janerio está la laguna de Itaipú hace años que este biólogo trabaja en su recuperación este año aprovechando la marea baja y el clima seco de las últimas semanas que posibilitaron caminar por los manglares donde antes […]