A comerse la taza, en Lavazza.
Muchos ya están habituados a disfrutar de un rico helado y luego terminar con el cucurucho, ahora los amantes del café podrán hacer lo mismo, un nuevo diseño surge desde una panadería en Venezuela, una taza comestible que además endulza, no es apta para diabéticos, ni celíacos , pero es prometedora en materia de innovación .
Elaborada en pasta de harina, cuenta con un recubrimiento en azúcar glacé que actúa como aislante impermeable y a la vez permite endulzar el café.
El diseño ha sido elaborado por el venezolano Enrique Luis Sardi junto con el Centro de Lavazza de Formación y Cataldo Parisi, jefe de cocina de la Pastelería No. 10 de San Tommaso.
No es el primer diseño de esas características también para completar el combo pordriamos mencionar otras publicaciones como por ejemplo las ecookies o los vasos comestibles. En fin muchos de estas buenas ideas van por ese camino, el de encontrarle la vuelta para que nada se tire.
Redacción: Alejandra Gonçalves Mendes
