Refrigerar sin electricidad
Refrigerar sin electricidad
Nueva manera de Refrigerar denominado “Pot-in-Pot” fue desarrollado por Mohamemed Bah Abba , del norte de Nigeria en donde el 90% de las aldeas no poseen electricidad.
¿Cómo funciona esta manera de refrigerar?
Consiste en colocar una vasija dentro de otra más grande, llenar el espacio entre ellos con arena mojada y cubrir la parte superior con un paño húmedo. Cuando el agua se evapora, extrae con ella el calor almacenado dentro de la vasija, generando así un descenso en la temperatura interna. Es un proceso natural, barato y fácil de elaborar.
De esta forma, los alimentos perecederos que duraban solo 3 días (antes de comenzar el proceso de descomposición) ahora pueden llegar a durar hasta 3 semanas gracias a este refrigerador natural.
Las ideas brillantes no son difíciles de ejecutar, he aquí un claro ejemplo de ello. La tecnología se conocía hace siglos, pero nunca había sido aplicada a este problema.
