#Residuos Pecuarios: III Jornada Provincial de Gestión
#Residuos Pecuarios: III Jornada Provincial de Gestión
¿Cuándo?
“III Jornada Provincial de Gestión de Residuos Pecuarios”, que se llevará a cabo el día 4 de octubre del corriente a partir de las 8.00 hasta las 17.30 horas.
¿Dónde?
En las instalaciones de INTA Marcos Juárez.
LA ENTRADA ES GRATUITA, CON UNA INSCRIPCIÓN ON-LINE PREVIA. CUPOS LIMITADOS.
Se otorgará material y certificado de asistencia a cada inscripto vía correo electrónico.
Objetivos
La jornada pretende brindar herramientas de buenas prácticas a los productores y profesionales, para minimizar el impacto ambiental generado por los residuos de los establecimientos de cría intensiva de animales y lograr una producción más sustentable. Contará con disertantes reconocidos de nivel nacional e internacional, experiencias de productores sobre la gestión relacionados al tratamiento y la valorización como enmienda orgánica de residuos de la producción:
- avícola,
- porcina,
- lechera,
- bovina de carne,
- la generación de biogás/bioenergías
- dinámica a campo.
¿Quiénes Organizan e Invitan?
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC, el Ministerio de Agua, Ambiente y Servicios Públicos, el Ministerio de Agricultura y Ganadería del Gobierno de Córdoba, el SENASA y los Colegio de Ingenieros Agrónomos y Médicos Veterinarios de la Provincia de Córdoba.
CRONOGRAMA Y DISERTANTES
08:00 – 08:30 hs
Acreditaciones
08:30 – 08:45 hs
Apertura a cargo de Autoridades
08:45 – 09.10 hs
Situación actual de la ganadería intensiva y un camino a la sustentabilidad
Ing. Agr. M.Sc. Eduardo Martellotto
Director Regional INTA Córdoba.
09:10 – 10:00 hs
Manejo de residuos pecuarios, alternativas de tratamiento y Buenas Prácticas para su utilización como enmienda orgánica.
Ing. Agr. Ph.D. Francisco Salazar Sperberg
(INIA – Chile).
10:00 – 10:15hs
Programa de BPAs (Buenas Prácticas Agropecuarias) Provincia de Córdoba
Dr. OldenRiberi
(Secretario de Ganadería de Córdoba)
10:15 – 10:30 hs
Resolución 29/17: Buenas prácticas para la gestión y aplicación agronómica de residuos pecuarios en la provincia de córdoba.
Ing. Agr. Sebastián Aliaga
(Área SICPA – Secretaría de Ambiente y Cambio Climático).
10:30 – 11:15 hs
Diseño de un plan de aplicación: Estructura y casos prácticos
Ing. Agr. Dra. Paola Campitelli
(Facultad de Ciencias Agropecuarias – UNC)
11:15 – 11:30hs
Café
11:30 – 12:00hs
Salón 1. Efluentes
Evaluación agronómica de estiércol y efluentes de tambos.
Buenas prácticas para su manejo.
Ing. P.A. MSc. Verónica Charlón
(INTA EEA Rafaela)
Salón 2. Residuos Pecuarios Sólidos
Manejo de los residuos en feedlot
Ing. Agr. PhD. Aníbal Pordomingo
(INTA EEA Pergamino
12:00 – 12:30hs
Salón 1. Efluentes
Distribuir nutrientes es rentable y sustentable en tambos de
argentina
Ing. Agr. Hernán Felicioni
(Asesor privado)
Salón 2. Residuos Pecuarios Sólidos
¿Qué hacemos con nuestro estiércol?
Ing. P. A. Juan Eiras
(Cámara Argentina de Feedlot)
12:30 – 13:00hs
Salón 1. Efluentes
Impacto de la valorización agronómica de efluente porcino
en el sistema suelo-planta
Ing. Agr. Vanesa Pegoraro
(INTA EEA Marcos Juárez)
Salón 2. Residuos Pecuarios Sólidos
Buenas prácticas de manejo y uso: caracterización físico-
química de la cama de pollo de la costa este de Entre Ríos.
Ing. Agr. Karina Lamelas
(Ministerio de Agroindustria de la Nación
13:00 – 13:30hs
Salón 1. Efluentes
Producción de biogás de residuos pecuarios: experiencia
argentina e italiana
Ing. Agr. MSc. Diego Mathier
Ing. Agr. Marcos Bragachini
(INTA EEA Manfredi)
Salón 2. Residuos Pecuarios Sólidos
Fertilización con cama de pollo: Efecto a largo plazo sobre los
nutrientes del suelo.
Ing. Agr. Dr. Nicolás Wyngaard
(INTA EEA Balcarce)
Almuerzo
14:30 – 15:30hs
Compostaje de cadáveres en la producción pecuaria
Méd. Vet. MSc. Marcos Antonio Dai Prá
(Asesor privado – Brasil)
15:30 – 16:15 hs
Desarrollo del sector de biogás en Alemania
Ing. Oliver Nacke
(Asesor privado – Alemania)
16:15 – 17:30hs
Dinámicas a campo
Volteadora de compost
Estercoleras (sólido y líquido)
Ensayos de uso agronómico de efluentes porcinos en cultivo de trigo
