Bombones de garbanzos.
Bombones de garbanzos, si eres un gran amante de los dulces y estás buscando una forma sana de acabar con la tentación, hoy traemos una receta fácil y muy nutritiva de bombones con harina de garbanzo :
Ingredientes
– 250 g de harina de garbanzos 
– 250 g de harina de trigo
– 250 g de manteca
– 100 g de coco
– 300 g de azúcar integral
En una olla poner la mantequilla a fuego medio, luego agregar las dos harinas y revolver hasta dorar (mas o menos 15 minutos) agregar el azúcar, mezclar y retirar del fuego.
Esperar a que enfríe y armar bolitas con las manos, y luego pasarlas por el coco rallado, una vez listo se llevan al refrigerador.
